Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica

Jamón ibérico de cebo de campo 75% raza ibérica. Jamones de alta calidad curados durante 3 años en tierras salmantinas. Cerdos ibéricos que viven (en superficies mínimas de 100 m2/cerdo) al aire libre, alimentándose de cereales, y de recursos naturales del campo como bellotas, hierbas... Así se elabora un jamón natural y de alta calidad, certificado por la normativa del ibérico con una vitola color verde y un número de serie que identifica a cada pieza.

REFERENCIA

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